DIALEKTORD
PÅ NORMERT NORSK

lejje ne

hermitisere

Eksempel på bruk
Ho la ne kjøttkakur om høusten.

Tilleggsopplysningar

Hermetisering var ein vanleg måte å ta vare på matvarer. Kjøtt, bær og frukt vart ofte hermetisert. Slik fekk ein variasjon i kosten. Mykje kjøtt vart salta og tørka. Norgesglas fantest i store mengder på gardane. Dei vart heilt tette ved bruk av gummiringar under loket på glaset og høvde difor til denne bruken. Dei vart og bruka til vanleg sylting av bær.

Hør på dette ordet